Речник појмова: Протеини

Verzija za štampu

  • Поштовани ученици, уколико желите и ви можете да додате нове појмове у Речник појмова. Пожељно је да што јасније дефинишете термине са којима се до сада нисте сусретали и на тај начин помогнете и другима у учењу! 
Pregled rečnika korišćenjem ovog indeksa

Specijalni znaci | A | B | C | Č | Ć | D | Dž | Đ | E | F | G | H | I | J | K | L | Lj | M | N | Nj | O | P | Q | R | S | Š | T | U | V | W | X | Y | Z | Ž | SVE

Т

Токсини

То су изузетно отровне протеинске супстанце, чак и када су присутне у веома малим количинама. Представници су Clostridium botulinum  (делује при тровању конзервираном храном) и змијски отров (садржи систем ензима који хидролизују фосфоглицериде и нуклеинске киселине).

Транспортни протеини

Ови протеини су способни да вежу специфичне молекуле и да их преносе кроз мембране или крв кичмењака. Тако на пример, хемоглобин преноси кисеоник, док албумин серума везује и преноси масне киселине из масног ткива у друга и обратно.