Уводна секција (тематски формат)

  • Општа секција

  • Пољопривредна техника (Пољопривредни техничар)

    • 1. час: Раони плуг

    • 2. час: Дискосни, Тањирасти плугови, Начини орања, Подела парцеле

    • 3. час: Тањираче и дрљаче

    • 4. час: Ваљци и Сетвоспремачи

    • 5. час: Машине за ђубрење земљишта

    • 6. час: Начини сетве и агротехнички услови машина

    • 7. час: Машине за ускоредну сетву

    • 8. час: Машине за широкоредну сетву

    • 9. час: Садилице кромпира и садилице расада

    • 10. час: Међуредни култиватор

    • 11. час: Машине за заштиту биља

    • 12. час: Универзални житни комбајн

    • 13. час: Берачи кукуруза

    • 14. час: Машине за вађење шећерне репе

  • Биљна производња 1 - ратарство са повртарством (Пољопривредни техничар)

    • 1. час: Појам и задатак предмета

    • 2. час: Начини размножавања и методи оплемењивања биљака

    • 3. час: Појам, значај и подела вегетационих чиниоца; Топлота и земљиште као вегетациони чиниоци

    • 4. час: Вода, светлост и ваздух као вегетациони чиниоци

    • 5. час: Начини обраде земљишта, обрада земљишта за озиме и јаре усеве и редукована обраде земљишта

    • 6. час: Избор ђубрива, време и начин ђубрења

    • 7. час: Семе и сетва

    • 8. час: Мере неге (Неговање усева)

    • 9. час: Плодоред

    • 10. час: Производња расада, убирање и чување усева

    • 11. час: Посебно ратарство; Морфологија пшенице

    • 12. час: Технологија производње пшенице

    • 13. час: Јечам - морфолија и технологија производње

    • 14. час: Овас - морфологија и технологија производње

    • 15. час: Раж - морфологија и технологија производње

    • 16. час: Кукуруз - морфологија

    • 17. час: Кукуруз - технологија производње

    • 18. час: Сирак - морфологија и технологија производње

    • 19. час: Соја - значај, морфологија, услови успевања и технологија гајења

    • 20. час: Пасуљ - значај, морфологија, услови успевања и технологија гајења

    • 21. час: Грашак - значај, морфологија, услови успевања и технологија гајења

    • 22. час: Сунцокрет - значај, морфологија, услови успевања и технологија гајења

    • 23. час: Уљана репица - значај, морфологија, услови успевања и технологија гајења

    • 24. час: Мак - значај, морфологија, услови успевањава и технологија гајења

  • Производња хлеба (Пекар)

    • 1. час: Технолошка шема производње хлеба

    • 2. час: Припрема и дозирање сировина - припрема и дозирање брашна

    • 3. час: Припрема и дозирање сировина - припрема и дозирање осталих сировина

    • 4. час: Замес теста

  • Биљна производња 1 - Повртарство (Пољопривредни техничар)

    • 1. час: Купус - значај, морфологија и технологија производње

    • 2. час: Кељ, келераба и карфиол

    • 3. час: Мрква - значај, морфологија и технологија производње

    • 4. час: Першун, Паштрнак и Целер

    • 5. час: Ротквица и цвекла

    • 6. час: Салата и спанаћ 

    • 7. час: Црни лук

    • 8. час: Парадајз - значај, морфологија и технологија производње