Биологија 2

Доместикација (lat. domesticatio) је процес прилагођавања дивљих биљака и животиња за потребе човека.

Према историјским налазима човек је започео са припитомљавањем животиња пре око 16.000 година. Много раније почео је да сакупља, сади и узгаја семена самониклих јестивих биљака у плодној равници између река Тигра и Еуфрата, у Месопотамији (област коју данас заузима Иран, Ирак, Сирија и  Турска).

Под контролом човека, доместиковане врсте биљака, гљива, животиња су кроз мноштво генерација измениле своју физиологију, животне циклусе, понашање.